Nem rán giòn rụng ????

200 g thịt 200 g tôm Mộc nhĩ Cà rốt ...

Thực hiện

  1. Ngâm mộc nhĩ và miến vào nước lạnh đợi nở ra thì thái nhỏ
  2. Trộn đều thịt, tôm, mộc nhĩ, miến và 3 quả trứng với 1 thìa bột canh +1 thìa bột ngọt+1 thìa tia đen+1 thìa nước mắm +1 quả ớt
  3. Cuộn nem thành từng cái vừa ăn rồi cho lên chiên ngập dầu