Lòng gà kho tiêu

10 bộ lòng gà Gia vị cơ bản

Nguyên liệu

Thực hiện

  1. Lòng gà làm sạch, cắt miếng, ướp với 1/4mcp bột ngọt, 2mcp hạt nêm, 3mc đường, 1mc tiêu, 2 tép hành lá cắt nhỏ, 1mcp tỏi băm.
  2. Phi tỏi thơm rồi cho lòng vào nấu, thêm 1 mc nước mắm, trộn đều, cho 1mcp màu dầu điều cho có màu đẹp, kho đến khi lòng chín, cạn bớt nước. Tắt bếp bày ra đĩa. Chúc các bạn thành công.