Thực hiện

  1. Nấm cắt gốc ngâm nước muối pha loãng, rửa sạch. Mướp bào vỏ rửa sạch cắt miếng vừa ăn
  2. Phi thơm đầu hành lá xào nấm nêm ít hạt nêm, đường. Nấm vừa chín cho mướp vào xào chung, thêm ít nước. Mướp vừa chín nêm nếm lại vừa ăn thêm tiêu, hành lá ngò rí cắt nhỏ
  3. Cho đồ xào ra tô hoặc dĩa chấm kèm nước tương nếu lạt