#sách công thức nấu ăn
Hủ tiếu thập cẩm bò kho
Nguyên liệu
-
Mận thịt bò 600 gam
-
Má bò 600 gam
-
Cà rốt 3 mảnh
-
Hành tây 3 mảnh
-
Gừng 7 cái
-
Bánh bao me 1 gói hàng
-
Thuốc mỡ 3 muỗng canh
-
Rượu gạo Số lượng phù hợp
-
Đường tinh thể 2 muỗng canh
-
Cải xoong cay 2 muỗng canh
-
-
Bắp cải Trung Quốc 2 tay cầm
-
Thực hiện
- Đầu tiên cắt thịt bò thành từng miếng, cắt cà rốt thành miếng, hành tây cắt thành khối lớn và chiên lát gừng trong chảo dầu
- Cho thịt bò vào xào một lúc, sau đó cho tương đậu cay và hành tây vào xào, thêm nước, một ít rượu gạo và túi lo-mei cho ngập mặt thịt bò, đậy nắp nồi đun trong 30 phút. nhiệt độ trung bình thấp
- Cho cà rốt vào đun sôi, đậy nắp nồi, vặn lửa nhỏ đun trong 30 phút, tắt bếp đun trong 1 tiếng.
- Bắc nồi nước sôi khác, vớt bánh phở xuống luộc chín, vớt ra đĩa, trút bò kho lên trên, cho ít bắp cải chần lên trên bánh phở, rắc hành lá cắt nhỏ lên trên và dùng nóng.
Giảm cân với canh củ sen đuôi heo
Cơm chiên trứng kiểu Nhật
Cách làm bánh bột lọc ngon đúng điệu
Canh rong biển thịt nạc
Chè dứa hạt é
Mì xào bò
Ngon ngất ngây với thịt bò xào khoai tây kiểu mới
Tuyệt chiêu nấu bún cá rô ngon tuyệt
Cá rán xào chua ngọt
Tôm xào bơ tỏi béo ngậy cho cả nhà