Gia đình muốn ăn món chân giò kho truyền thống nên sáng sớm đã ra chợ truyền thống tìm mua chân giò, mất rất nhiều thời gian mới hầm được chân giò, mùi thơm ngào ngạt mà thịt lại mềm, thối. .
Lời khuyên
Thịt lợn được ninh nhừ từ từ, chất lượng thịt thơm ngon.

紅燒豬腩 的詳細作法：

Điều quan trọng nhất của món thịt ba chỉ kho tộ chính là nước tương mặn ngọt, màu sắc phải đậm để tạo cho người ăn cảm giác rất thú vị. Làm thế nào mà màu nước tương có thể tươi sáng và ẩm ướt như vậy? Phương pháp này thực sự rất đơn giản.
Ấn tượng sau bữa ăn
Nước thịt kho tàu có thể ăn vài bát cơm.

 ^(00)^ Củ cải thơm mùi nấm & mực, ăn còn ngon hơn cả thịt lợn.
 
Củ cải trắng rất dễ ngấm màu, nếu nấu với thịt lợn ngay từ đầu thì màu sẽ đậm hơn thịt lợn (như củ cải đen...). Nếu thịt bò kho không bị ảnh hưởng, vì thịt bò có nhiều chất sắt, màu thịt ban đầu là màu nâu sẫm.
 
Lời khuyên
…Mực sủi bọt thường được cho thêm muối hoặc baking soda (để...

Bắt chước cách làm bún bò, người không ăn được thịt bò cũng có thể thử món ngon đậm đà này

Sườn non được tẩm ướp gia vị trước rồi đem nướng, thịt thơm và mềm
Liếm ngón tay thực sự, tuyệt vời với một ly bia
Lời khuyên
Có thể dùng rượu gạo thay rượu Thiệu Hưng
Có thể cho thêm ít nước, nhớ lật sườn trong quá trình ướp
Nếu để nước ướp trên đá, có thể dùng để chiên cá, đậu phụ hoặc chần rau củ
đa năng

công thức của bà tôi
Lời khuyên
thịt heo sẽ ngọt
Hai bát cơm trắng lớn mỗi lần được thêm vào, và hương vị là vô tận

Không cần ngâm chua, không cần chiên xào, cách nấu đơn giản bạn cũng có thể nấu được món sườn kho tộ đẹp mắt và ngon miệng!
Lời khuyên
Sườn từ các bộ phận khác cũng có thể được làm theo công thức này.

Sườn heo khó ninh mềm, đầu tiên đun trên nồi cơm điện, sau đó dùng nồi gang (có thể dùng nồi khác) để hoàn thành quy trình om, bạn sẽ có một món ăn ngon không thể chê vào đâu được. phục vụ mà không tốn quá nhiều thời gian, Nó cũng rất thích hợp để chiêu đãi khách!
Lời khuyên
Chảo gang nóng đều, thời gian để sườn mềm và nhừ sẽ ngắn hơn, nếu là chảo thường thì đun thêm 10-15...

Tôi không thích đậu phụ, nhưng gia đình tôi rất thích nó ♥️

Vị ngọt tự nhiên của cơm lam kết hợp với nước sốt đậm đà, bạn nhất định phải thử món thịt kho này.

Thịt ba chỉ sau khi chiên cho dậy mùi thơm thì cho vào nấu cùng với nước tương cùng với hành tây, cà rốt, nấm hương và các nguyên liệu khác, thịt ba chỉ sau khi chế biến rất mềm và thơm, mùi nước sốt đậm đà, rất hợp với cơm. ~

Cách nấu bầu bí và gân heo sốt xì dầu thật là ngon!
Món hầm đủ vị ~ bí đao tan trong miệng, thịt gân heo ~ thịt mềm mọng nước, có vị thơm của bí đao, sảng khoái mà ngon!

Ba lớp thịt đều được nêm nếm bằng hai loại nước tương và đường rượu, làm tăng mùi thơm của đậu, rượu và đường, làm đậm đà hương vị, thịt mềm và ngon hơn~🎵

Nguyên liệu đơn giản dễ kiếm, cách làm cũng không khó ~ là món ăn thường xuyên trên bàn ăn! Thịt ba chỉ xào béo mà không ngấy, ăn với cơm rất ngon!